Tradición y Calidad en Chocolatería Fina

Evocando las técnicas europeas tradicionales,nuestra fábrica familiar de chocolatería fina produce diferentes tipos de delicatessen, para lo cual utilizamos sólo chocolates provenientes desde España y Bélgica, los que contienen en promedio entre 72 y 56% de cacao.
 

Para los rellenos se utilizan los mejores ingredientes como: pistacho frutos del bosque, menta, canela con miel, baileys, avellanas con almendras,crema de naranjas, praliné,frambuesa, capuchino, además de otros exóticos como por ejemplo tomate confitado, melones deshidratados y granos de café a los que se les dan una cobertura.  

Las creaciones son en su mayoría originales y han nacido de la innovación y la experiencia.

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 21/11/2008   Visto: 6524   | 
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